Ausbildung Koch/ Köchin (m/w/d)

Das bringst Du mit

• Du hast mindestens einen guten Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche

• Du hast idealerweise erste Erfahrungen durch ein Praktikum in der Gastronomie (kein Muss)

• Du hast Interesse am Kochen und an den Abläufen im Hotel mit den Schwerpunkten Küche, Service und Organisation

• Du bist motiviert, hast Durchhaltevermögen und Teamgeist

• Du bist kreativ, leistungs- und lernbereit

• Du hast eine positive Ausstrahlung, Spaß im Umgang mit Menschen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

• Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit sind für Dich kein Problem

• Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Weitere Informationen zur Ausbildung findest du im Ausbildungsrahmenplan:
ausbildungsverordnung-mit-ausbildungsrahmenplan-data.pdf (ihk-emden.de)

Wir bieten Dir

• eine dreijährige Ausbildung in einem renommierten 4*
Superior Hotel auf der Insel Juist

• Detailwissen über die Vor- und Zubereitung und das Anrichten einzelner
Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets und à la carte nach individuellen
Kundenwünschen

• Spaß bei der Arbeit in einem motivierten, kreativen
und leidenschaftlichen Team

• interne und externe Schulungen

• eine gezielte Prüfungsvorbereitung

• Wir sind ein Familienbetrieb. Genieße Vertrauen und
für Deine Arbeit und Persönlichkeit geschätzt zu werden

• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen u.a. bei unserem
Kooperationspartner Romantik Hotels und Restaurants

• Leben auf einer wunderschönen Insel und dann dabei noch einen tollen Beruf erlernen

• Unsere Auszubildenden werden gleichberechtigt am monatlich ausgezahlten Trinkgeld beteiligt

Ausbildungsvergütung (inkl. Steuerfreier Zuschläge und Wohngeld)

1. Ausbildungsjahr € 1.300,00

2. Ausbildungsjahr € 1.400,00

3. Ausbildungsjahr € 1.530,00

Auf Wunsch wohnst Du zu günstigen Konditionen in einem
unserer 3 Mitarbeiter-Häuser im
möblierten 1-Zimmer Appartement mit Bad und Teeküche mit Kabel- / oder
Satellitenanschluss sowie gratis W-LAN (400er DSL).

Komm an Bord - jetzt bewerben - online
oder offline

Berufsaussichten

Köche beginnen ihre Karriere als Commis de Cuisine und können bis zum Küchendirektor oder F&B-Manager aufsteigen. Die Einsatzmöglichkeiten eines Kochs sind vielseitig, sei es in der Küche eines Restaurants, Hotels oder Kurbetriebes, einer Kantine oder gar eines Kreuzfahrtschiffes. Durch ihre Ausbildung erwerben Köche ideale Voraussetzungen für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

Unter anderem gibt es folgende Weiterbildungsmöglichkeiten:                         

Küchenmeister (IHK), Diätkoch (IHK oder DGE), Staatlich geprüfter Betriebswirt (Hotelfachschule), Hochschulstudium (z.B. Hotel- und Gastronomiemanagement)

Köche werden gesucht! Die Chancen, einen Job zu finden, stehen also gut. Es vielfältige Möglichkeiten, sich auch nach der Ausbildung zum Koch weiterzubilden. Wer als Koch und Gastgeber seine Leidenschaft zum Beruf macht, hat hier hervorragende Zukunftsaussichten.