AUSBILDUNG KOCH (m/w/d) - Gaumenschmeichler im Inselloft gesucht - ab August 2021

Beginn: 01.08.2021 | Brune & Company | Norderney Niedersachsen

Stellenbeschreibung

Deine Ausbildung am Meer


Du bist kontaktfreudig und magst Menschen gern?


Du liebst gute Küche und findest es spannend Neues auszuprobieren?


Du bist gut organisiert und kochen ist Deine Lieblingsbeschäftigung?


Du willst ein echtes Multitalent werden?


Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!


Du lernst in Deiner Kochausbildung alles was Du brauchst:


Fische zerlegen, Braten, Flambieren, Filetieren, Schälen, Würzen, kleine und große Brötchen backen, die richtigen Zutaten im richtigen Moment zufügen und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.

Das sollte mitgebracht werden

Was Du mitbringst

Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!

Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung – alles andere zeigen wir Dir!

Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!

Klingt alles spannend aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. 2 Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen. 

Was wir bieten

Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde


Arbeit


Eine Ausbildung beginnen, heißt sich in ein neues Fahrwasser zu begeben, ein Abenteuer zu wagen. Wir haben uns für mehr Ausbilder als Auszubildende in Zahl entschieden um Dir Klarheit und Sicherheit zu geben. Du gehst den Weg nicht allein, sondern hast jederzeit einen Ansprechpartner in Deinem Team und von Anfang an einen Paten der Dich einarbeitet.


Und für noch mehr Freude bei der Arbeit haben wir interne Azubi Wettbewerbe mit sich lohnenden Preisen und Azubi Team Tage mit gemeinsamen Ausflügen.


Team


Das erste Mal von Zuhause weg? Unser extrem buntes und aufgeschlossenes Team freut sich auf Dich und steht Dir mit Rat und Tat zur Seite. Auch in der Freizeit bist Du nicht allein, Langeweile hat bei uns keine Chance.


Weiterbildung


Niemals stehen bleiben, immer weiter gehen ist unser Motto. So nimmst Du in Deiner Ausbildung auch an überbetrieblichen Weiterbildungen teil.


Trainings


Wir sind der Überzeugung das Wissen wächst, wenn man es teilt. Zahlreiche Trainings, unabhängig von der Ausbildung, erwarten Dich bei uns.


Anstellung


Nach erfolgreich bestandener Ausbildung hast Du die Möglichkeit in einem unserer zahlreichen Familienbetriebe direkt durchzustarten.


Lebensraum


Bei uns erwarten Dich wohnlich, komplett ausgestattete Unterkünfte zu einem Azubi-Sonderpreis.


Und damit Du immer frischen Wind um die Nase hast, stellen wir Dir von Beginn der Ausbildung an ein Fahrrad zu Verfügung.


Freizeit


An Deinen freien Tagen genießt Du Speisen und Getränke in den Schwesterbetrieben zu vergünstigten Preisen und wenn Deine Eltern oder Freunde zu Besuch kommen, wohnen diese zu Sonderpreisen im Hotel.


Spaß


Schwing Dein Ding - Strandpicknick, Stand-Up Paddling, das Tanzbein schwingen unterm Weihnachtsbaum – unsere Team-Events sorgen dafür, dass sich alle mal ganz anders kennenlernen. Schon öfter kamen hier geheime Qualitäten zum Vorschein. Aber mehr wird an dieser Stelle nicht verraten.


Stärkung


Mit unserem Personalessen ist für Dein leibliches Wohl gut gesorgt.


Extra


Wir geben Dir einen Reisekostenzuschuss zur Berufsschule und gute Schulnoten werden finanziell belohnt.

Weitere Informationen


INSELLOFT Norderney

35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / Wohnzimmer

Im Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit Meeresrauschen, ultimativen Inselmomenten, einzigartigen Menschen und aussichtsreichen Entwicklungsperspektiven.

Das Restaurant Esszimmer im Inselloft

Zu Gast bei Freunden im Esszimmer. Speisen an einer langen Tafel mit Sichtkontakt zum Koch und der Küche. Regelmäßig wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Speisen. Weinvorschläge zu jeder Speise aus dem eigenen Weinladen. 


Brune & Company

Brune & Company ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit mehr als 200 Mitarbeitern an drei Standorten: Auf der Nordseeinsel Norderney betreiben wir das Konzepthotel „Inselloft“ sowie das Relais & Châteaux Hotel „Seesteg“. Ebenfalls zum Unternehmen gehört das aus drei Häusern bestehende Hotel „Haus am Meer“, das bekannte Strandbistro „Milchbar“ und seit 2016 das elegante Kaffeehaus und Restaurant „Marienhöhe“. Darüber hinaus zählt das im südlichen Schwarzwald gelegene Hotel und Restaurant „Landgasthaus zur Linde“ zum Familienunternehmen. Der Verwaltungssitz aller Betriebe mit Personalabteilung, Buchhaltung, Controlling und Marketing befindet sich in Bremen.

Zum Unternehmen

Bewerbung an

Brune & Company

Alisa Zwiebler

Damenpfad 37

26548 Norderney

Niedersachsen

alisa.zwiebler@brune-company.de

0421 16500 35

Weitere Details

Einstellungsbeginn: 01.08.2021

Stellenart: Vollzeit Ausbildung

Anzahl offener Stellen: 2

Kontaktperson: Alisa Zwiebler

Beruf

Koch/ Köchin

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