Ausbildung Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau (m/w/d)

Beginn: 01.08.2023 | Romantik Hotel Achterdiek 4****S | Juist Niedersachsen
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Stellenbeschreibung

Du bist gerne mit Menschen zusammen und möchtest
unseren Gästen eine angenehme Zeit in unserem Restaurant bereiten?

Du bist – wie wir – ein leidenschaftlicher
Gastgeber?

Du bist aufgeschlossen, freundlich, engagiert und Teamplayer?

Du bist interessiert an einer abwechslungsreichen
Tätigkeit
?


Die Berufsausbildung zum Fachmann/Fachfrau für restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) spielt sich, wie der Name schon erahnen lässt, hauptsächlich im Restaurant ab. In erster Linie berätst Du unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken. Du lernst die Zubereitung unterschiedlichster Getränke kennen und servierst diese. Du lernst selbstständiges Arbeiten, Verantwortung zu übernehmen und Organisationsgeschick.


Jeder in unserem Serviceteam trägt mit seiner Persönlichkeit dazu bei, dass sich unsere Restaurant- und Hotelgäste gut aufgehoben fühlen - bei uns legst Du den Grundstein für eine erfolgreiche Zukunft!


Das sollte mitgebracht werden

Das bringst Du mit

• Du hast mindestens einen guten Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche

• Du hast idealerweise erste Erfahrungen durch ein Praktikum in der Gastronomie (kein Muss)

• Du hast Interesse am Umgang mit Menschen und an den Abläufen im Hotel mit den Schwerpunkten Küche, Service und Organisation

• Du bist motiviert, hast Durchhaltevermögen und Teamgeist

• Du bist kreativ, leistungs- und lernbereit

• Du hast eine positive Ausstrahlung, Spaß im Umgang mit Menschen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

• Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit sind für Dich kein Problem

• Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Weitere Informationen zur Ausbildung findest du im Ausbildungsrahmenplan:
ausbildungsverordnung-mit-ausbildungsrahmenplan-data.pdf (ihk-emden.de)

Was wir bieten

Wir bieten Dir

• eine dreijährige Ausbildung in einem renommierten 4*
Superior Hotel auf der Insel Juist

• Detailwissen über die Vor- und Zubereitung und das Anrichten einzelner
Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets und à la carte nach individuellen
Kundenwünschen

• Spaß bei der Arbeit in einem motivierten, kreativen
und leidenschaftlichen Team

• interne und externe Schulungen

• eine gezielte Prüfungsvorbereitung

• Wir sind ein Familienbetrieb. Genieße Vertrauen und
für Deine Arbeit und Persönlichkeit geschätzt zu werden

• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen u.a. bei unserem
Kooperationspartner Romantik Hotels und Restaurants

• Leben auf einer wunderschönen Insel und dann dabei noch einen tollen Beruf erlernen

• Unsere Auszubildenden werden gleichberechtigt am monatlich ausgezahlten Trinkgeld beteiligt

Ausbildungsvergütung (inkl. Steuerfreier Zuschläge und Wohngeld)

1. Ausbildungsjahr € 1.300,00

2. Ausbildungsjahr € 1.400,00

3. Ausbildungsjahr € 1.530,00

Auf Wunsch wohnst Du zu günstigen Konditionen in einem
unserer 3 Mitarbeiter-Häuser
 im
möblierten 1-Zimmer Appartement mit Bad und Teeküche mit Kabel- / oder
Satellitenanschluss sowie gratis W-LAN (400er DSL).

Weitere Informationen

Berufsaussichten

Fachmänner / Fachfrauen für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie können in den Abteilungen Restaurant und Bar vom Commis de Rang bis zum Abteilungsleiter, Restaurantdirektor oder F&B-Manager aufsteigen. Durch die Ausbildung erhalten sie ideale Voraussetzungen für Positionen im Bankett- und Veranstaltungswesen oder für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

Unter anderem gibt es folgende Weiterbildungsmöglichkeiten:

Restaurantmeister (IHK), Fachwirt im Gastgewerbe (IHK), Sommelier, Staatlich geprüfter

Betriebswirt oder Gastronom (Hotelfachschule), Hochschulstudium (z.B. Hotel und

Gastronomiemanagement)

Auszubildende haben sich mit der Ausbildung zur Fachfrau bzw. zum Fachmann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie einen Beruf mit hoher Arbeitsplatzsicherheit ausgesucht. In der Gastronomie sind gut ausgebildete Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie unverzichtbar, sodass man auf dem Arbeitsmarkt sehr gute Chancen hat.


Romantik Hotel Achterdiek 4****S

Achterdiek - Die Insel auf Juist

Starte Deine Karriere auf Juist!
Getreu dem Motto: Arbeiten, wo andere Ihren Traumurlaub verbringen.
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Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie im Romantik Hotel Achterdiek?
Dafür gibt es ganz viele Gründe:
1. Du lernst die tollsten und spannendsten Menschen kennen!
2. In der Gastronomie gibt es die besten Kollegen!
3. Wer in der Gastronomie arbeitet, hat die lustigsten Geschichten auf Lager!
4. Den Rest Deines Lebens kann Dich nichts mehr schocken!
5. Es wird nie langweilig!

Du willst mehr über uns erfahren? Infos unter www.traumjob-hotel.de

Zum Unternehmen

Bewerbung an

Romantik Hotel Achterdiek 4****S

Stefan Danzer

Wilhelmstraße 36

26571 Juist

Niedersachsen

bewerbung@hotel-achterdiek.de

04935 804 0

Weitere Details

Einstellungsbeginn: 01.08.2023

Stellenart: Vollzeit Ausbildung

Anzahl offener Stellen: 1

Kontaktperson: Stefan Danzer

Beruf

Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau

Zum Beruf